Librairie du Baobab


La Coopération entre les Etats ACP et les territoires et départements d'outre-mer dans la zone des Caraïbes : séances de Crusol, Jean 2 à 3 semaines CHF 12.10
Guide de bonnes pratiques hygiéniques des végétaux crus prêts à l'emploi 5900 2011 legislation et 2 à 3 semaines CHF 5.70
Boissons en distribution automatique Automatique cc n 5910 2 à 3 semaines CHF 4.60
Boucherie Reglementation 2 à 3 semaines CHF 15.30
Traiteur : guide de bonnes pratiques d'hygiène Reglementation 2 à 3 semaines CHF 18.30
Guide de bonnes pratiques d'hygiène en pâtisserie Et reglementation 2 à 3 semaines CHF 8.30
Guide de bonnes pratiques d'hygiène dans l'industrie de semoulerie de blé dur Dur n 5912 2005 2 à 3 semaines CHF 10.30
Glacier-fabricant monovalent : glaces, crèmes glacées et sorbets 2011 2 à 3 semaines CHF 5.70
Guide de bonnes pratiques d'hygiène dans l'industrie sucrière N 5913 2011 legislation e 2 à 3 semaines CHF 7.40
Industrie des jus de fruits, nectars et produits dérivés Nectars et produits deriv 2 à 3 semaines CHF 6.40
Projet de guide de bonnes pratiques hygiéniques en brasserie Et reglementation 2 à 3 semaines CHF 4.60
Guide de bonnes pratiques d'hygiène, charcuterie artisanale Legislation et reglementa 2 à 3 semaines CHF 15.10
Guide des bonnes pratiques d'hygiène s'appliquant aux emballages en matière plastique et emballages souples complexes... Emballages souples comple 2 à 3 semaines CHF 4.60
Guide de bonnes pratiques d'hygiène pour la distribution automatique de produits frais Produits frais n 5922 201 2 à 3 semaines CHF 4.50
Distribution des produits surgelés N 5923 2002 2 à 3 semaines CHF 11.90
Guide de bonnes pratiques d'hygiène : filière vins 2 à 3 semaines CHF 8.30
Rayon fromage à la coupe en grandes et moyennes surfaces Et moyennes surfaces n 59 2 à 3 semaines CHF 4.80
Rayon pâtisserie et viennoiserie en grandes et moyennes surfaces Grandes et moyennes surfa 2 à 3 semaines CHF 5.70
Rayon charcuterie à la coupe en grandes et moyennes surfaces Grandes et moyennes surfa 2 à 3 semaines CHF 5.10
Rayon viandes en grandes et moyennes surfaces Moyennes surfaces n 5928 2 à 3 semaines CHF 6.00
Instruction interministérielle : troisième partie : intersections et régimes de priorité Troisieme partie n 5349 i 2 à 3 semaines CHF 12.00
Industrie cinématographique : employés et ouvriers de la distribution de films, cadres et agents de maîtrise de la di... 2 à 3 semaines CHF 12.50
Ports de plaisance 2 à 3 semaines CHF 10.60
Guide des bonnes pratiques d'hygiène dans l'industrie de semoulerie de maïs Pratiques d hygiene n 592 2 à 3 semaines CHF 6.00