Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Desserts 100% gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
- Éditeur
- Alternatives
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Food'in
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2015
- Nombre de pages
- 100
- EAN
- 9782072587092
- Dimensions
- 170 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 16.40
Résumé du livre
Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans sucre ajouté, c'est possible ? Oui, et trois fois oui ! C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe près de 40 recettes de desserts non seulement sans sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d'agave, mais également sans aucun autre édulcorant artificiel. Réapprenons à apprécier les choses simples et réhabituons nos papilles au vrai goût d'aliments naturellement sucrés : fruits frais et secs sous toutes leurs formes, mais aussi farines variées, laits végétaux, épices et oléagineux apportent tout ce qu'il faut pour satisfaire nos envies de douceurs sans nuire à notre santé...