Voyage au pays des odeurs

Résumé du livre

Une vie sans odeurs rendrait le monde bien terne.

Comment imaginer l'existence sans le parfum d'une rose, le fumet d'un plat délicieux ou l'odeur forte de la terre mouillée... ?

Qu'est-ce qu'une odeur ? Comment sont fabriqués les parfums ? Pourquoi avons-nous besoin de notre odorat pour apprécier le goût des aliments ? Du fonctionnement du système olfactif à la visite d'un laboratoire de fabrication de parfums, plongez avec Tiffany, Joanne et Vincent dans un nuage d'effluves de toutes sortes !