Votre santé au bout de la fourchette : inflammations & maladies chroniques, intolérances alimentaires, allergies, imp...

Résumé du livre

S'appuyant sur des travaux de recherche récents relatifs notamment à l'équilibre du microbiote intestinal, l'auteur explique comment se construit, dès l'enfance, le capital santé des individus et le rôle qu'y tient une alimentation saine et équilibrée.