Verrines sucrées
- Éditeur
- Editions Esi
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Cuisine conviviale
- Catégorie
- Vie pratique & Loisirs
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2008
- Nombre de pages
- 66
- ISBN
- 978-2-353-55051-7
- EAN
- 9782353550517
- Dimensions
- 200 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 14.80
Résumé du livre
Une trentaine de recettes simples et illustrées à servir au moment du dessert. Au menu notamment : panna cotta sur gélifié d'agrumes, riz au lait safrané et crémeux au chocolat, pommes caramélisées sur crème brûlée, griottes sous mousse à la pistache.