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Verrines salées & sucrées

Éditeur
Editions Esi
Format
Livre Broché
Collection
Cuisine conviviale
Catégorie
Vie pratique & Loisirs
Langue
Français
Parution
08 - 2007
Nombre de pages
66
ISBN
978-2-353-55055-5
EAN
9782353550555
Dimensions
200 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 14.80

Résumé du livre

Verrines salées & sucrées

La verrine est désormais l'élément indispensable de tout repas tendance. Nos 30 recettes, présentées dans ces beaux écrins transparents, sont autant d'invitations à l'élégance et à la simplicité.

Mousse d'asperges et saumon, avocat, crabe et coulis de poivrons rouges ou encore crumble de fruits rouges au mascarpone, raviront les papilles de vos invités. Magnifiquement illustrées, les recettes ont été conçues avec originalité et raffinement.