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Verrines et cuillères
2 livres + 100 recettes + 6 cuillères + 6 verrines

Éditeur
Gründ
Format
Livre Broché
Collection
Duo gourmand
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2010
Nombre de pages
96
ISBN
978-2-7000-2747-1
EAN
9782700027471
Dimensions
300 × 420 × 70 mm
Indisponible
CHF 32.80

Résumé du livre

Un coffret de 100 recettes pour réaliser des verrines et des cuillères en toutes occasions : caviar d'aubergine, brownie et sabayon d'oranges... Avec des conseils pour allier mets et vins, des variantes et des astuces de présentation.