Soupes
- Éditeur
- Solar
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Livre objet
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2014
- Nombre de pages
- 63
- EAN
- 9782263058691
- Dimensions
- 160 × 120 × 10 mm
Indisponible
CHF 9.80
Résumé du livre
Soupe de carotte au gingembre et lait de coco, velouté de cresson aux oeufs pochés, mouillettes à la mimolette, potage aux petits légumes et boulettes de veau à la sauge, bisque de crevettes à la vanille, soupe de légumes anciens à la crème d'ail, minestrone de fruits d'été, infusion de thym et citron...
Salées et sucrées, gourmandes et généreuses, saines et originales... Plongez dans ces 60 recettes de petites soupes maison !