Scook : l'intégrale des leçons de cuisine
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Hachette cuisine
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2013
- Nombre de pages
- 411
- EAN
- 9782012385450
- Dimensions
- 240 × 290 × 30 mm
Résumé du livre
Scook
L'Intégrale des leçons de cuisine
Seule femme française au sommet de la gastronomie depuis 2007, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant, dans cette intégrale, à la vie quotidienne.
Des recettes pour recevoir : une cuisine pour recevoir en toute circonstance avec des recettes faciles et accessibles.
Des recettes pour tous les jours : la cuisine de tous les jours mêlée d'innovations et de souvenirs familiaux.
Des recettes classiques pour tous : des recettes de famille transmises de génération en génération.
Des recettes fait-maison : des recettes faciles et savoureuses à préparer et conserver.
Des recettes pour les enfants : pour développer le goût de nos enfants, cuisiner avec amour pour eux et leur donner envie de cuisiner à leur tour.
Toutes les recettes et techniques enseignées par Anne-Sophie Pic dans son école de cuisine Scook.