Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic. Vol. 4. Recettes classiques pour tous
Scook : leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Livres de Chef
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2010
- Nombre de pages
- 118
- EAN
- 9782012302105
- Dimensions
- 220 × 270 × 10 mm
Indisponible
CHF 26.80
Résumé du livre
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.»
Anne-Sophie Pic
38 recettes classiques et 12 techniques pour tous : à vous de jouer !
Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans l'école de cuisine Scook à Valence que dans ce quatrième volume, Recettes classiques pour tous.