Saveurs épicées : 3 à 5 ingrédients : 15 minutes
- Éditeur
- Larousse
- Format
- Livre Broché
- Collection
- 3-15
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 02 - 2016
- Nombre de pages
- 103
- EAN
- 9782035924230
- Dimensions
- 200 × 240 × 10 mm
ré-impression annoncée
CHF 14.60
Résumé du livre
Saveurs Épicées
Un peu de piment, une pointe de paprika, un zeste de gingembre...
Quoi de mieux pour changer la routine en 15 minutes chrono que de glisser quelques épices dans vos plats préférés ? Apéro, entrée, plat ou dessert, toutes les recettes se prêtent à l'exercice et jouent la carte de l'originalité, grâce à 3 à 5 ingrédients maximum !
Alokos au piment de Cayenne, keftas au ras el-hanout, porc au caramel et au cinq épices, brochettes de poulet indiennes à la cardamome, salade d'oranges au poivre du Sichuan... Que de noms exotiques pour des saveurs délicieusement relevées !
3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour pimenter votre quotidien !