Saveurs de Bourgogne : le Charolais
- Éditeur
- Herscher
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Secrets de dégustation de la viande
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 11 - 2002
- Nombre de pages
- 95
- EAN
- 9782733503447
- Dimensions
- 130 × 220 × mm
Indisponible
CHF 23.10
Résumé du livre
Une présentation de cette race bovine accompagnée de dix recettes.