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Sans sucres ou presque : 40 recettes de desserts, goûters & petits-déjeuners

Éditeur
Editions Marie-Claire
Format
Livre Broché
Collection
Les inventives
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
02 - 2021
Nombre de pages
111
EAN
9791032305584
Dimensions
180 × 230 × 10 mm
Indisponible
CHF 18.20

Résumé du livre

Sans sucres au presque

40 Recettes de desserts, gouters & petits-déjeuners

Le sucre est indispensable à notre alimentation, mais à petite dose !

Les substituts au sucre raffiné comme le sirop d'agave ou le sucre de coco bénéficient de meilleures qualités nutritionnelles, Ils sont donc de précieux alliés pour réaliser des desserts plus sains.

Fruits, laits végétaux, vanille, cannelle... permettent également d'alléger nos plaisirs sucrés sans sacrifier les saveurs.

Fondant au chocolat noir, porridge, moelleux aux pommes, brioche, tartelettes, pancakes, tiramisu... Au petit-déjeuner, pour le goûter ou pour les grandes occasions, les desserts les plus gourmands peuvent être revisités en version moins sucrée.