Ravioles et autres pâtes faites maison

Maison

Résumé du livre

Vous rêvez de confectionner vous-même vos pâtes, raviolis, ravioles, capello, mezza luna, linguini... ? Rien de plus facile ! Avec un peu de patience et d'imagination, vous obtiendrez des résultats étonnants. Auriez-vous imaginé pouvoir déguster de succulents raviolis aux aubergines et au pistou ou impressionner vos proches avec des linguini au gorgonzola et aux noix ou des mezza luna aux blettes et au broccio ?

Au fil des pages de ce livre, découvrez des recettes originales que vous pourrez décliner à l'infini !