Quinoa, boulgour et autres céréales : 50 recettes faciles pour manger sain et gourmand
- Éditeur
- Larousse
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Saveurs et bien-être
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 02 - 2014
- Nombre de pages
- 92
- EAN
- 9782035891877
- Dimensions
- 170 × 240 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 16.30
Résumé du livre
Quinoa, boulgour et autres céréales
Quinoa, boulgour, épeautre, orge, sarrasin, millet... Ces savoureuses graines figurent trop peu dans nos menus alors qu'elles possèdent de nombreuses vertus. Réapprenons à les cuisiner !
¤ 50 recettes faciles et savoureuses à base de céréales.
¤ Des plats riches en glucides lents, protéines végétales, vitamines et oligoéléments.
¤ Des informations santé apportées par une nutritionniste.