Que faire avec... la pomme de terre
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Toquades
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 08 - 2011
- Nombre de pages
- 85
- EAN
- 9782754031417
- Dimensions
- 170 × 260 × 10 mm
Indisponible
CHF 15.80
Résumé du livre
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la pomme de terre
- Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
- tortilla
- pommes de terre farcies à la viande
- pot-au-feu
- gratin dauphinois
- nids de pomme de terre, oeufs de saumon au wasabi
- chips vitelotte
- muffins patate douce et mangue...
- Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Les classiques :
Les surprenantes :
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Disposez votre plat dans de jolies verrines, utilisez des emporte-pièces pour une présentation originale ou dressez une salade à l'assiette comme un chef.
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !