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Que faire avec... la courgette

Éditeur
First Editions
Format
Livre Broché
Collection
Toquades, Que faire avec...
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
05 - 2011
Nombre de pages
85
EAN
9782754030427
Dimensions
170 × 260 × 10 mm
Indisponible
CHF 15.80

Résumé du livre

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la courgette

  • Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
  • Les classiques :

    • tian de courgettes
    • fleurs de courgettes farcies
    • tarte à la courgette, chèvre et menthe
    • parmentier de courgettes et d'agneau

    Les surprenantes :

    • ratatouille crue
    • purée de courgettes à la grenade
    • roulés de courgettes grillés au cabillaud
    • gâteau de courgette au chocolat...
  • Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
  • Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des spaghettis de courgette, faites de jolis rouleaux de printemps ou cannelez les courgettes comme un chef.

    Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !