Production Processing And Marketing Of P
- Éditeur
- Ciheam
- Format
- Cartonné
- Catégorie
- Sciences appliquées
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 1970
- Nombre de pages
- 253
- EAN
- 9782853522144
- Dimensions
- 210 × 300 × mm
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Résumé du livre
Au sommaire : marketing de la grenade : un savoir-faire traditionnel pour l'avenir, la culture du grenadier, projet de normes techniques pour une production intégrée du grenadier à Valence, préparation des gelées de grenades...