Plancha party : 25 recettes basques
25 recettes basques
- Éditeur
- les Ed. culinaires
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les ustensiles
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2010
- Nombre de pages
- 68
- EAN
- 9782841232796
- Dimensions
- 210 × 210 × 10 mm
Indisponible
CHF 15.90
Résumé du livre
Découverte de l'univers culinaire basque à travers un ensemble de recettes à la plancha qui permettent de réaliser croquettes de sardine au jambon ibérique, taloas de maquereau à la ventrèche, salade à la basquaise, riz au lait à la plancha noix et membrillo, etc.