Plancha des gourmets
- Éditeur
- Solar
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Les délices de Solar
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2015
- Nombre de pages
- 61
- EAN
- 9782263065248
- Dimensions
- 180 × 210 × 10 mm
Indisponible
CHF 11.50
Résumé du livre
Plancha
Des gourmets
Succombez aux plaisirs de la plancha, pour une cuisine résolument gourmande, inspirante et conviviale.
Invitez ces délices toujours aussi tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos planchas ;
- la recette de base expliquée pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des travers de porc sauce barbecue à l'espadon aux raisins et aux pignons, en passant par les légumes à la diable ou les nectarines au romarin et mascarpone aux zestes de citron ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, Hugo Desnoyer, boucher d'excellence et artisan passionné.