Petits prix, plats exquis : 170 recettes gourmandes pour budgets serrés
170 recettes gourmandes pour budgets serrés
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Le petit livre...
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2011
- Nombre de pages
- 158
- EAN
- 9782754021661
- Dimensions
- 90 × 120 × 10 mm
Résumé du livre
Votre budget repas n'est pas illimité ?
Pas de panique ! Florent Margaillan vous confie ses petits trucs pour concocter de délicieux petits plats qui ne vous ruineront pas. Apprenez à choisir des ingrédients peu coûteux et à les mettre en valeur. De l'entrée au dessert, ces recettes gourmandes vous raviront sur tous les plans !
170 recettes faciles à réaliser et légères pour le porte-monnaie !
Tartines de légumes croquants, mousse légère à l'avocat et mini-crevettes, salade d'épinards, jambon et noix, crumble de poisson et poireaux, soufflé au fromage, muffins à la courgette, fricassée de volaille à la crème, parmentier de poisson, risotto de blé au chorizo, mi-cuit au chocolat, parfait glacé à la fraise... Le plein d'idées bon marché !