Petit traité savant du cidre
- Éditeur
- Equinoxe
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Carrés gourmands
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2004
- Nombre de pages
- 160
- EAN
- 9782841354214
- Dimensions
- 170 × 170 × 10 mm
ré-impression annoncée
CHF 27.50
Résumé du livre
Histoire et recettes autour du cidre.