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Pains & tartes sans gluten

Éditeur
les Ed. culinaires
Format
Livre Broché
Collection
Le carré des marques
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2012
Nombre de pages
66
EAN
9782841234288
Dimensions
210 × 210 × 10 mm
Indisponible
CHF 6.60

Résumé du livre

Pains & tartes sans gluten

Cuisiner sans gluten de délicieux pains & tartes deviendra un jeu d'enfants grâce aux conseils de Claire Dupuy, auteur du blog Sans gluten tout est possible ! Apprenez à utiliser les farines de riz, maïs, châtaigne... pour réaliser au fil des saisons pains, brioches, blinis ou encore toutes sortes de pâtes à tarte avec des garnitures variées et gourmandes, au four ou à la machine à pain.