Oui chef ! : c'est moi qui cuisine. Vol. 6
Oui chef ! : c'est moi qui cuisine
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Pratiques Hachette, Cuisine
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 05 - 2011
- Nombre de pages
- 189
- EAN
- 9782012303942
- Dimensions
- 170 × 200 × 10 mm
Indisponible
CHF 17.10
Résumé du livre
C'est moi qui cuisine...
Oui chef !
Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir... Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples...
Et le résultat est là, même pour un débutant !
Je veux aussi que ma cuisine soit équilibrée : pas de recettes lourdes et riches qui laissent sans énergie. Mon but est avant tout de réussir à bien marier viandes, légumes, poissons, féculents, fruits et épices, pour des plats gourmands et équilibrés.
Cyril Lignac