Oui !, n° 1. Le pouvoir est dans nos assiettes

Le pouvoir est dans nos assiettes

Résumé du livre

Oui !

Avec plus d'un million de visites en ligne par an Oui ! vous propose aujourd'hui une version papier de ses articles les plus marquants

S'inspirer

Scarlette le Corre, cueilleuse de la mer. L'histoire d'une ramasseuse d'algues au caractère bien trempé.

Fauxmage et vrais tatouages, dans leur petite cahute du Tarn-et-Garonne, Amélie et Samuel fabriquent une vraie spécialité vegan.

Ungersheim, autonome du champ à l'assiette. Visite d'une bourgade alsacienne championne de la transition tous azimuts.

Comprendre

Agricool, des fraises qui poussent en containers et qui dessinent les contours d'une nouvelle agriculture urbaine ?

Paysans d'un nouveau printemps, quand les néo-agriculteurs se font une place dans les champs.

Les vidéos de L214 sont une prise d'otage, réflexions d'une sociologue sur l(élevage et l'abattage des animaux.

Agir

Se mettre au compost, passer au vrac, sublimer les épluchures, fabriquer ses bombes de graines, 30 conseils pour passer à l'action.