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Olives, oliviers, mode d'emploi

Éditeur
Equinoxe
Format
Livre Broché
Collection
Carrés gourmands
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
11 - 1998
Nombre de pages
108
EAN
9782841351183
Dimensions
170 × 170 × 10 mm
Indisponible
CHF 21.90

Résumé du livre

Un ouvrage pratique sur les oliviers et les différentes espèces d'olives : entretien, cueillette, conservation des olives, le tout agrémenté de quelques recettes.