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Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?

Éditeur
De Boeck Supérieur
Format
Livre Broché
Collection
Comprendre, Santé, bien-être
Catégorie
Santé & Bien-être
Langue
Français
Parution
05 - 2012
Nombre de pages
360
EAN
9782804170844
Dimensions
160 × 230 × 20 mm
2 à 4 jours
CHF 27.60

Résumé du livre

Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, etc., l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour manger plus sainement et mieux nourrir le cerveau. En illustrant son propos de cas cliniques, elle explique le fonctionnement biochimique du cerveau et les liens qu'il entretient avec le reste du corps.