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Mon carnet de cuisine

Éditeur
Equinoxe
Format
Livre Broché
Catégorie
Vie pratique & Loisirs
Langue
Français
Parution
09 - 1999
Nombre de pages
120
EAN
9782841351633
Dimensions
170 × 170 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 21.50

Résumé du livre

Après une introduction sur l'histoire de la cuisine, le lecteur trouvera des conseils sur les principaux modes de cuisson, les mesures, des trucs et astuces de cuisinier et quelques gourmandes spécialités régionales...