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Mini verres, maxi délices !

Éditeur
First Editions
Format
Livre Broché
Collection
Toquades
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
10 - 2012
Nombre de pages
88
ISBN
978-2-7540-0359-9
EAN
9782754003599
Dimensions
200 × 210 × 10 mm
Indisponible
CHF 11.30

Résumé du livre

Vos cinq sens sont en éveil !

Jeux de couleurs, mélange de saveurs, délicieux parfums, tintement de la cuillère sur le verre, vous tenez entre vos mains un mini verre ! Ils vont envoûter vos papilles ! Sucrés ou salés, très simples à réaliser, avec eux, vous charmerez vos invités ! Place à la créativité ! Verres à whisky, tumblers, pots de yaourt, coupes, ramequins, et même pots à confiture : laissez parler votre imagination !

52 recettes vite faites, bien faites !

Soupe froide de concombre au yaourt, crème brûlée de foie gras aux figues, lassi de banane et mini brochettes de poulet tandoori, guacamole au crabe et pamplemousse, mousse pistache, fraise et macaron, oeufs à la neige au safran, trifles aux biscuits roses et litchis, milk-shake meringué aux myrtilles... admirez et... plongez !