Merveilleuses légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches & Cie

Résumé du livre

Fèves ou cornilles, lentilles vertes ou corail, haricots noirs ou azuki, pois chiches ou cassés, les légumineuses se déclinent dans une multitude de couleurs et de formes, aussi succulentes qu'étonnantes.

Retrouvez dans ce carnet manuscrit des recettes gourmandes, faciles et étonnantes ! Des mets sains et savoureux à base de lupin, de soja et autres pois ? On dit chiche !