Ma cuisine haïtienne chérie
- Éditeur
- Orphie
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Retour aux sources
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 11 - 2013
- Nombre de pages
- 230
- EAN
- 9782877638463
- Dimensions
- 150 × 210 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 18.60
Résumé du livre
Ma Cuisine haïtienne Chérie
Ma cuisine haïtienne chérie réunit 200 recettes dont la diversité des ingrédients, l'authenticité et la richesse gastronomiques continuent de surprendre. Le secret de ce livre : partir à la découverte de nos saveurs traditionnelles.
Vous y découvrirez des spécialités locales telles que les croquettes d'arbre à pain, le riz et djon-djon, le grillot de porc, le pikliz, la pintade nèg marron, le jus de barbadine, le flan de patates douces et de nombreuses recettes haïtiennes revisitées... Bon appétit !
Haïti chérie, pli bel péyi passé ou nan poin