Ma cuisine bordelaise
- Éditeur
- Edisud
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Voyages gourmands
- Catégorie
- Vie pratique & Loisirs
- Langue
- Français
- Parution
- 06 - 2005
- Nombre de pages
- 179
- EAN
- 9782744905643
- Dimensions
- 150 × 230 × 10 mm
2 à 3 semaines
CHF 18.90
Résumé du livre
Recueil de recettes simples issues de la gastronomie bordelaise, agrémentées d'évocations traditionnelles et d'anecdotes régionales sur les poissons, coquillages, gibiers et viandes, légumes et pâtisseries, et boissons.