L'oeuf quotidien : recettes aux oeufs pour tous les jours
- Éditeur
- First Editions
- Format
- Livre Broché
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2024
- Nombre de pages
- 190
- EAN
- 9782412093924
- Dimensions
- 200 × 220 × 20 mm
3 jours à 3 semaines
CHF 31.10
Résumé du livre
Le guide pour cuisiner des oeufs tous les jours !
Comment ne pas rater son oeuf mollet ? Quels sont les bons temps de cuisson ? Que faire des restes de blanc d'oeuf ? Voici le guide ultime de l'oeuf !
Découvrez plus de 15 techniques de préparation et 90 recettes pour cuisiner les oeufs autrement.
Oeufs brouillés sucrés, omelette aux cèpes, changua, velouté de chou-fleur et son oeuf poché, mochis...
Autant de recettes pour casser des oeufs et se faire plaisir !