L'extraordinaire Noël des pâtissiers : 80 recettes de fête
- Éditeur
- La Martinière
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Cuisine gastronomie
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2022
- Nombre de pages
- 256
- EAN
- 9791040110231
- Dimensions
- 210 × 300 × 20 mm
2 à 4 jours
CHF 52.90
Résumé du livre
Originaires d'Alsace, les chefs pâtissiers partagent 80 recettes de bûches, de toasts salés, de pains d'épices ou encore de bredele pour célébrer Noël. Avec des anecdotes historiques et des conseils pour la décoration.