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Les vins de France et du monde
Ancienne édition

Éditeur
Nathan
Format
Livre Broché
Collection
Repères pratiques
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
08 - 2009
Nombre de pages
159
ISBN
978-2-09-183287-6
EAN
9782091832876
Dimensions
160 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 19.80

Résumé du livre

Le document décrit la viticulture à travers ses aspects botaniques, agricoles ou environnementaux. Il présente notamment les circuits de distribution et les grandes régions de production. Comprend également des informations sur la vinification et la production des différents vins.