Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
- Éditeur
- Onisep
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Parcours
- Catégorie
- Carrières et emplois
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2011
- Nombre de pages
- 112
- EAN
- 9782273010054
- Dimensions
- 170 × 240 × mm
Pas encore publié
CHF 18.20
Résumé du livre
Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Bien recevoir les clients, leur proposer un hébergement satisfaisant, leur faire déguster des plats aux saveurs traditionnelles ou inédites : telle est l'ambition des personnels qui travaillent dans les hôtels et les restaurants.
Côté formations, tous les niveaux d'études sont représentés : du CAP au bac + 5.
Si le diplôme reste important, les qualités personnelles et l'expérience acquise sont également essentielles pour accéder à des postes à responsabilités.