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Les basiques : 60 recettes pas à pas

Éditeur
Marabout
Format
Livre Broché
Collection
Les petits ateliers de cuisine
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
02 - 2016
Nombre de pages
140
EAN
9782501109536
Dimensions
180 × 230 × 10 mm
Indisponible
CHF 13.50

Résumé du livre

Les techniques pour réaliser 60 recettes de base sont détaillées : mayonnaise, oeuf à la coque, soufflé au fromage, bolognaise rapide, hamburger, soupe au potimarron, crêpes, riz au lait, mousse au chocolat, etc.