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Légumes pour saison de chasse : cuisine & saveurs
FOUGEROLLE: Légumes pour saison de chasse

Éditeur
Montbel
Format
Livre Broché
Collection
Dîners de chasse
Catégorie
Vie pratique & Loisirs
Langue
Français
Parution
06 - 2024
Nombre de pages
94
EAN
9782356530004
Dimensions
160 × 230 × 10 mm
3 jours à 3 semaines
CHF 32.80

Résumé du livre

Des recettes pour cuisiner les légumes de saison et accompagner les plats de gibier en préparant des beignets de salsifis, une soupe de topinambours au curry, un gâteau de chou vert, des betteraves rouges à la crème, etc.