Leçons de pâtisserie. Les crèmes
Leçons de pâtisserie
- Éditeur
- La Martinière
- Format
- Livre Broché
- Catégorie
- Arts et spectacles
- Langue
- Français
- Parution
- 01 - 2017
- Nombre de pages
- 93
- EAN
- 9782732464923
- Dimensions
- 200 × 260 × 10 mm
2 à 4 jours
CHF 15.10
Résumé du livre
Les crèmes
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion...
Plus de 350 photos en pas à pas