Le roquefort, le rocher du Combalou : dix façons de le préparer
- Éditeur
- Ed. de l'Epure
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Dix façons de préparer, Sites remarquables du goût
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2008
- Nombre de pages
- 10
- EAN
- 9782352550754
- Dimensions
- 120 × 220 × 2 mm
Indisponible
CHF 15.10
Résumé du livre
Recettes à base de roquefort pour préparer du roquefort et cerises poêlées au poivre, un crumble de céleri-roquefort au pain d'épices, des moules au roquefort et à la fondue de poireau, etc.