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Le répertoire gourmand des légumes : tout savoir sur les légumes

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Livre Broché
Collection
Hachette cuisine
Catégorie
Arts de la table
Langue
Français
Parution
09 - 2017
Nombre de pages
308
EAN
9782017020639
Dimensions
210 × 260 × 30 mm
Indisponible
CHF 41.80

Résumé du livre

Le répertoire gourmand des légumes

Voici le répertoire des légumes de A à Z

Des fiches pratiques

Des techniques et gestes culinaires

100 recettes