Le nouveau bistrot : quand les plats bistrots rencontrent la gastronomie
Quand les plats bistrots rencontrent la gastronomie
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Format
- Livre Broché
- Collection
- CQFD
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 02 - 2016
- Nombre de pages
- 124
- EAN
- 9782011775924
- Dimensions
- 210 × 290 × 10 mm
Indisponible
CHF 33.10
Résumé du livre
Des recettes qui revisitent les classiques de la cuisine populaire française : sardines de Saint-Gilles en papillote, ris d'agneau de lait, risotto d'oursins au café, etc.