Le miasme et la jonquille : l'odorat et l'imaginaire social, XVIIIe-XIXe siècles
L'odorat et l'imaginaire social, XVIIIe-XIXe siècles
- Éditeur
- Flammarion
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Champs, Histoire
- Catégorie
- Histoire
- Langue
- Français
- Parution
- 03 - 2008
- Nombre de pages
- 429
- ISBN
- 978-2-08-121297-8
- EAN
- 9782081212978
- Dimensions
- 110 × 180 × 10 mm
Résumé du livre
À partir de 1750, on a peu à peu cessé, en Occident, de tolérer la proximité de l'excrément ou de l'ordure, et d'apprécier les lourdes senteurs du musc.
Une sensibilité nouvelle est apparue, qui a poussé les élites, affolées par les miasmes urbains, à chercher une atmosphère plus pure dans les parcs et sur les flancs des montagnes. C'est le début d'une fascinante entreprise de désodorisation : le bourgeois du XIXe siècle fuit le contact du pauvre, puant comme la mort, comme le péché, et entreprend de purifier l'haleine de sa demeure ; imposant leur délicatesse, les odeurs végétales donnent naissance à un nouvel érotisme. Le terme de cette entreprise, c'est le silence olfactif de notre environnement actuel.
Chef-d'oeuvre de l'histoire des sensibilités, Le Miasme et la Jonquille a été traduit dans une dizaine de langues.