Le melon : petite anthologie de gastronomie provençale
- Éditeur
- Equinoxe
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Carrés gourmands
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 04 - 2003
- Nombre de pages
- 192
- EAN
- 9782841351596
- Dimensions
- 170 × 170 × 1 mm
2 à 3 semaines
CHF 29.90
Résumé du livre
Autour du melon, avec la cuisine de Jean-Jacques Prévôt, c'est la tradition qui perdure. Dans ce manuel de cuisine, l'auteur a concocté une infinie variété de préparations...