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Le meilleur de la mini-cuisine : 75 préparations de bouchées, canapés, cuillères, mini-verrines, mini-quiches...

Éditeur
City
Format
Livre Broché
Collection
Le meilleur de
Catégorie
Littérature au format poche
Langue
Français
Parution
07 - 2008
Nombre de pages
78
EAN
9782352881681
Dimensions
180 × 180 × 5 mm
ré-impression annoncée
CHF 15.10

Résumé du livre

Envie d'un apéro original ou d'un petit repas pris sur le pouce ? La mini cuisine, c'est l'idéal !

Canapés, bouchées, mini-verrines, petites cuillères, mini-quiches, tartelettes : autant de saveurs dont on ne fait qu'une seule bouchée dans un moment très convivial. La seule limite, c'est l'imagination...

En entrée, laissez-vous tenter par une cuillère de brandade de saumon ou une bouchée de sole. Pourquoi ne pas continuer par des verrines de guacamole au saumon ou un mini-gratin aux deux oignons ? En dessert, succombez à un mini-tiramisu aux fruits rouges, un mini-chou à la crème ou à des mini-macarons !

Les 75 meilleures recettes de mini-cuisine : des idées originales pour toutes les occasions.