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Le kaléidoscope de la physique

Éditeur
Belin
Format
Livre Broché
Collection
Bibliothèque scientifique
Catégorie
Sciences appliquées
Langue
Français
Parution
10 - 2014
Nombre de pages
255
EAN
9782701164878
Dimensions
190 × 250 × 10 mm
2 à 4 jours
CHF 40.80

Résumé du livre

Le Kaléidoscope de la physique

Pourquoi les cours d'eau dessinent-ils des méandres ? Comment faire chanter un verre à pied ? Pourrait-on installer un porte-voix entre Paris et Marseille ? Quelles lois régissent la forme des gouttes et des bulles ? Que se passe-t-il lors de la cuisson d'un rôti ? Est-il possible de déguster un plat de pâtes al dente en haut de l'Éverest ? Et d'y boire un bon café ? Toutes ces questions, et bien d'autres, trouvent leur réponse dans ce livre.

Véritable invitation à l'émerveillement, cet ouvrage met à la portée de tous la physique qui sous-tend nombre d'observations de notre quotidien. Il n'oublie pas les avancées les plus récentes de la discipline, et contient une initiation aux mystères de la mécanique quantique et de la supraconductivité, tout en détaillant les innombrables applications qui en découlent, de l'IRM à la cryptographie quantique.

De chapitre en chapitre, le lecteur découvre ainsi les innombrables facettes d'un kaléidoscope de phénomènes où des résultats fondamentaux, récompensés par des prix Nobel, voisinent avec des expériences en apparence insignifiantes, qui posent pourtant de véritables « colles » aux scientifiques !

Redécouvrez le monde à travers le prisme de la physique !