Le guide des écoles hôtelières & hospitality management : formations, témoignages, métiers

Résumé du livre

Les formations hôtelières de A à Z

Vous souhaitez travailler dans l'hôtellerie-restauration, mais vous ne savez pas vers quelle formation vous orienter ? L'offre est très large mais pas de panique, ce guide entièrement mis à jour et enrichi de nombreux témoignages d'étudiants et professionnels vous aide à faire les bons choix.

Toutes les réponses aux questions que vous vous posez

Quel parcours avec un Bac professionnel ? Quelles sont les meilleures écoles avec un Bac généraliste ? Quelle option choisir en BTS ? Que valent les écoles à l'étranger ? Comment financer votre projet ? L'alternance est-elle la voie royale ? Quelles sont les qualités essentielles pour travailler dans l'hospitality management ? Quels sont les critères de sélection des meilleures écoles ?

Autant de questions qui trouvent des réponses claires dans ce guide indispensable !

Journaliste, Thibaut Dumas dresse pour vous le panorama complet des formations hôtelières et hospitality management et vous donne toutes les clefs pour parvenir à coup sûr à exercer le métier de vos rêves.