Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes
- Éditeur
- Marabout
- Format
- Livre Broché
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 09 - 2018
- Nombre de pages
- 478
- EAN
- 9782501125321
- Dimensions
- 200 × 260 × 40 mm
Indisponible
CHF 28.00
Résumé du livre
011 | Bien cuisiner thaï
124 | Bien cuisiner japonais
234 | Bien cuisiner chinois
352 | Bien cuisiner coréen
Découvrez des recettes authentiques et savoureuses qui vous feront voyager à coup sûr :
- Sushis et sashimis
- Soupes
- Dim sums
- Fritures
- Grillades
- Kimchi et pickles
- Nouilles et riz
- Plats mijotés
- Salades
- Poissons et fruits de mer
- Légumes
- Volailles
- Boissons
- Desserts
- ...
Un indispensable pour tout connaître de la cuisine asiatique.