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Le grand livre des petites cocottes

Éditeur
Editions Esi
Format
Livre Broché
Collection
Cuisine savoureuse
Catégorie
Vie pratique & Loisirs
Langue
Français
Parution
04 - 2010
Nombre de pages
160
ISBN
978-2-353-55390-7
EAN
9782353553907
Dimensions
210 × 220 × 10 mm
Indisponible
CHF 22.90

Résumé du livre

Le grand livre des petites cocottes

Très tendance, les mini cocottes ont fait leur apparition dans les cuisines pour le plus grand plaisir des cordons-bleus. De toutes les formes et de toutes les couleurs, elles modernisent et égaient toutes vos recettes, des plus traditionnelles aux plus originales. Cocottes de noix de Saint-Jacques sur velouté d'artichaut, cocottes indiennes en crumble coco... Découvrez 77 délicieuses recettes illustrées pour varier les plaisirs, de l'entrée au dessert. Oubliez les grosses marmites de vos grands-mères et laissez chaque convive découvrir ce qui se cache sous le couvercle !