Le grand livre de la naturalité
- Éditeur
- Ducasse Editions
- Format
- Livre Broché
- Collection
- Livres de chefs
- Catégorie
- Arts de la table
- Langue
- Français
- Parution
- 10 - 2020
- Nombre de pages
- 479
- EAN
- 9782379450686
- Dimensions
- 240 × 310 × 40 mm
2 à 3 semaines
CHF 76.30
Résumé du livre
La cuisine de la Naturalité a acquis une dimension politique dans sa capacité à démontrer à quel point les ingrédients les plus communs et les plus accessibles peuvent mener aux goûts les plus essentiels.
Alain Ducasse